FARINE DE POIS CHICHE BIO
FARINE DE SARRASIN BIO
1,15€
FARINE DE MAIS BIO
0,79€
5,30€ / Kg
Très présente dans la cuisine méditerranéenne et indienne, elle est appréciée pour sa consistance fluide et donc facile à travailler. On la retrouve souvent dans les préparations salées (panisses, socca, falafels,…), dans les pâtes à frire ou encore comme épaississant dans les sauces.
Composition
Farine de pois chiches*. *issu de l'agriculture biologique
Agriculture UE. Les pois chiches sont origine UE
Précautions d'emploi
Pour une portion individuelle de pain, comptez 15g.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie
1619 Kj / 387 Kcal
Matières grasses
6.7 g
Dont acides gras saturés
0.7 g
Glucides
58 g
Dont sucres
11 g
Protéines
22 g
Sel
0.16 g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 150g, 300g, 550g, 1700g |
