CLOUS DE GIROFLE ENTIERS
78,00€ / Kg
Ces clous de girofle de Madagascar parfumeront tajines, soupes, sauces et fondants au chocolat. Récoltés à la main puis séchés au soleil pour conserver les arômes de bois brûlés et de vanille.
Composition
Clou de girofle.
Fournisseur
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 20g, 40g |
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Les saveurs s’enlacent dans une harmonie parfaite: le mélange tandoori délicieux avec des viandes blanches, des St-Jacques ou des gambas.
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La cardamome est une capsule remplie de graines brunes. Elle a conquis le monde par sa fraîcheur citronnée et camphrée. Elle rehausse gibiers, riz, glaces au café et tatins aux poires.
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