BATONNETS CHOCOLAT NOIR
14,95€ / Kg
Chocolat noir 58%, concentré dans des bâtons pour réaliser des pains au chocolat gourmands et très chocolatés. Les amateurs de chocolat les dégusteront tels quels. Les bâtonnets conviennent également pour toutes sortes de pâtisserie.
Composition
Fève de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA , beurre de cacao.
Fèves de cacao: Afrique, les autres ingrédients sont d'origines UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour une collation ou de la pâtisserie, comptez 15g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 150g, 245g, 400g |
Votre éco-drive vous conseille également
Cette pâte à tartiner onctueuse et savoureuse, riche en noisette : 30 % de pâte de noisette et sans huile de palme saura ravir les papilles de tous les amateurs de pâte à tartiner. Son goût unique de noisettes mélangées avec des éclats de caramel en fera un dessert subtil et croquant.
Œuf au chocolat lait avec un fourrage pâte à tartiner 40% noisettes
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
Surprise d’un praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé associés à une ganache au caramel enrobés de chocolat noir.
Les Dés Lisses ® – Maison Cruzilles, sont des délicieuses pâtes de fruits où s’expriment toutes les saveurs du fruits, avec un enrobage moins sucré ! Cette innovation a été récompensée par la médaille d’argent au Prix Épicures 2023.
Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
Nougat Weiss aux amandes Valencia, noisettes Romaines, pistaches de Sicile et miel du Pilat enrobé de chocolat au lait.
Pâtes de fruits à l’abricot, au cassis, à la fraise, à la framboise, à la myrtille, à l’orange, à la poire et à la prune: des saveurs originales et colorées, made in Clermont-Ferrand ! Moelleuses et fruitées avec un juste équilibre entre sucre et acidité.