MELANGE CAJOU VINAIGRE BALSAMIQUE
34,90€ / Kg
Fou ! Un mélange gourmand et surprenant de graines à croquer. L’ équipe recette de Michel et Augustin s’est creusée les méninges pour réinventer votre apéritif avec de BONS ingrédients : des noix de cajou, des graines de tournesol, de courge et des cacahuètes. Le tout délicatement cuisiné dans une chouchoutière et enrobé de vinaigre balsamique.
Composition
NOIX DE CAJOU torréfiées 41 %, CACAHUETES torréfiées 25 %, sirop de riz (sirop de riz non raffiné, extrait de riz),graines de tournesol décortiquées 6,4 %, graines de courge 6,1 %,assaisonnement vinaigre balsamique et sel de mer 3,1 % (extrait de vinaigre balsamique, sel de mer, farine de riz), arôme naturel,sel de Camargue.
Ingrédients UE/ non UE
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 165g, 300g |
Votre éco-drive vous conseille également
Les noix de cajou sont importées décortiquées en parfait état de maturité et de fraîcheur. Elles sont enrobées de sel et grillées à sec au four. Idéales en apéritif.
Olives noires du Maroc, qui ont macérées dans du gros sel pendant environ un mois. Elles sont ensuite conservées dans de l’huile végétale. C’est ce qui leur donne cette saveur unique et cet aspect « fripé ». Pour l’apéritif, pour réaliser une tapenade ou pour préparer une salade grecque.
Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Olives vertes du Maroc, relevées avec de l’ail et du persil. La douceur des olives, la puissance de l’ail et la fraîcheur du persil font un mélange savoureux pour l’apéritif.
Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn: le maïs à éclater. Cette espèce de maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un endosperme beaucoup plus résistant. Son nom provient de « pop », qui veut dire « éclater » en anglais et « corn », qui signifie « maïs ».
Mini saucisses sèches aux noisettes fabriqués à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
Mélange de 5 fruits secs crus : noix de cajou du Brésil, amande des Etats d’Unis, raisins secs golden et flame de l’Afrique du Sud et noisette d’Europe. Croquant et moelleux, idéal pour l’apéritif et en encas à tout moment de la journée.
Mélange de cacahuètes au wasabi, de maïs crunchy salé, d’arachide salées, de fèves aromatisées au piment et saveur barbecue et de graines de courges. Pour pimenter l’apéritif !
Les mini bretzels et sticks d’épeautre bio sont des biscuits apéritifs légers et croustillants, au goût rustique d’épeautre.
Des noix de cajou relevées de piment, aromates et épices pour les amateurs de saveurs légèrement piquantes et pour un apéritif plein de caractère.