QUINOA TRICOLORE BIO

12,90€ / kg
Utilisez notre quinoa blanc, rouge ou noir comme alternative saine et savoureuse aux pâtes et au riz. Il apportera également de la texture et de la couleur à vos recettes préférées.
Composition
Quinoa tricolore Bio* 100% (Quinoa blanc 60%, quinoa rouge 30%, quinoa noir 10%). *Issu de l'agriculture biologique. Agriculture Pérou.
Précautions d'emploi
Verser le quinoa dans une casserole d'eau bouillante et faire cuire 16 minutes pour un résultat al dente. Égoutter dans une passoire fine
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 71% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 250g, 470g, 815g |
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